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來自日本靜岡的道地豬排,這間在日本富士山腳下的「靜岡勝政日式豬排」,在日本已經20多年的歷史了,在日本有七間分店。
這間豬排店近年提倡健康與美味兼顧的概念,在台灣也成為日式豬排的人氣名店。
我個人吃過阪急分店和南港CITYLINK分店,味道都是一樣的好吃,不油不膩,讓不愛吃豬排的我都愛上。
從頭到尾我們吃到的東西,烹調方法和選材完全都是比照日本店的要求。
真的會讓人一吃就愛上!
▼期間限定: 明太子黑豚里肌豬排套餐,採用日本博多名產明太子,用台灣正統黑毛豬里肌肉包裹後酥炸。
▼靜岡勝政日式豬排
▼今天是平日的中午,南港的CITYLING分店是可以預約的,為了避免排隊人潮我們在公司就先訂好位子了,
平日中午人比較沒那麼多,但是還是需要訂位一下,上次沒訂位就排了20分鐘,整個就吃的很趕。
▼一進去是很日式風格的裝潢,這邊是吧台區。
▼有部分座位是靠窗的,整間店採光很好,給人很舒服很明亮的感覺。
▼這是我們的座位,今天是上班族的小確幸,同事U因為我帶他來吃一次,從此徹底愛上這間豬排,
後來一個月還連續來三次,只要問他聚餐想吃什麼,他都會回答豬排。
▼一上座就放好招待的小菜,但不得不抱怨一下,雖然小菜有三種,但是分量真的很少,我們還覺得兩個人跟四個人份差不多,
也沒因為你人多給份量比較多,所以我們每人夾一小口還是會有人吃不到!
這是不能續的喔。
▼醃牛蒡絲
▼日本泡菜
▼醃蘿蔔
▼這各期間限定的酥炸牡蠣豬排套餐是我最愛吃的,只要來有看到我都會點。
▼每張桌子旁邊都會擺四種醬料,這四種是日本直運來台灣的唷!跟日本店的醬汁一樣,非常道地。
▼這兩種是加在高麗菜生菜上面的沙拉醬,個人偏愛玉蔥和風醬。
▼這兩種是豬排的沾醬,等等會跟磨好的芝麻攪拌一起,豬排醬分辣的跟不辣,但是他的辣醬一點都不辣。
▼服務生會送上芝麻粒,讓客人動手磨磨芝麻,現磨的比較香!
▼然後再把沾醬加入磨好芝麻的碗中。
▼可以一直續點的高麗菜絲,記得沾沙拉醬搭配。
▼中份里肌豬排套餐 NTD 290
▼中份腰內豬排套餐 NTD 310
同事U點的中份腰內豬排套餐,腰內肉沒那麼油又很嫩。
▼赤辛里肌豬排鍋膳 NTD 380
▼伊勢牡蠣腰內套餐 NTD 380
本人點的伊勢牡蠣腰內套餐,對我來說這樣的份量剛剛好,還可以吃到兩種食物。兩塊酥炸牡蠣和兩塊腰內肉。
▼白飯 或 燕麥飯
他的飯有分兩種,燕麥飯和白飯,白飯就已經好好吃的,但我更愛燕麥飯,我每次都點燕麥飯,他會付給你山藥泥,把它加入飯裡面,整個超滑順的口感。
但是有人會怕山藥或者稠稠的口感,就選擇白飯吧!在這邊飯都是可以續的,白飯和燕麥飯都可以。
▼海帶味增湯 或 豬肉味增湯
另外他搭配的湯有海帶味增或豬肉味增,它的湯也是很美味,也可以續湯喔!我來一定喝個三碗才過癮!
▼結帳櫃台
超級飽的,大滿足,在忙碌的工作之餘,一定要吃美食享受想確幸!
總結來說勝政豬排真的是我心中目前台灣排名第一的豬排,但這間店明顯人手偏少,
對於可以續湯、生菜、飯的服務會比較慢,但大致上服務都很OK,菜色也是非常滿意。
是我會很想推薦朋友來光顧的店家。
日本靜岡勝政日式豬排(南港CITYLINK分店)
地址: 台北市忠孝東路七段369號CITY LINK南港車站C棟9樓
(捷運板南線南港站 / 高鐵南港站 / 台鐵南港站)
電話: 02-26529380(平日中午可訂位)
營業時間: 週一~週四及週日 11:00~21:00 周五及週六 11:00~22:00(無公休日)
粉絲團: 靜岡勝政日式豬排
分店介紹: 店鋪檢索
信用卡刷卡: 有
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